自然を満喫 本格石窯焼きピザ作り!

山から下りてきました。

キャンプ場(岐阜県郡上市大和町 母袋温泉キャンプ場)

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

ピザ作りに挑戦!窯の温度を200℃まで上昇


         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

生地を子供たちがコネコネして 発酵させ伸ばしました。

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

    野菜も子供たちが切って 盛り付け叫び

         チーズもてんこ盛りあせる

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

     いよいよ窯にチーズが とろーりアップ

         とってもいい香りチーズ

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

できたて アツアツ ぺろっとみんな食べちゃいました。

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

次にバームクーヘン作り 私もこれは初体験の為

  楽しかった音譜竹をあぶって油をだします。

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

   生地作り 卵で ふわふわ これ疲れたあせる

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

 竹にぬりぬり これを何回も何回も繰り返します晴れ

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

     この工程時間は・・・なんと1時間

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

   できた合格竹から抜きます 竹から抜きます

          壊れないようにニコニコ

         坂井工業所 エクステリア・ガーデニング事業部

 完成クラッカー3人前です。形はともかく 美味しかったOK


他に 夕食にBBQ 魚のつかみ取り(焼いて食べました)山栗拾い 

川遊び 川で子供たちがなにするかな?っと見ていたら 堤防をつくり

水をせき止め 時間を忘れて遊びに夢中 いつも見ないはしゃぎようで

こっちが 嬉しく心高ぶりました。自然に感謝です。


帰りは みんな夢の中でした・・・


坂井工業所エクステリア・ガーデニング事業部でした。

https://sakai-kogyo.jp


明日は施工写真をのせます。

よろしくお願いいたします。

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